Mijn naam is Marie José Antonissen, moeder van 3 kids en dol op bakken en koken. In maart 2009 heb ik een workshop taart decoreren gevolgd en was toen verkocht. Na eerst een paar taarten voor familieleden te hebben gemaakt, begonnen ook vrienden en collega’s te vragen om voor hen een eigen unieke taart te maken. Ik merkte dat ik dit veel leuker vond dan de kantoorbaan die ik al jaren had en besloot in juli 2010 te stoppen met mijn kantoorbaan en helemaal voor de taarten te gaan. Dat was het eerste begin van ‘t TaertenHuys. Omdat ik in mijn vorige werk al veel trainingen had gegeven, was de volgende stap om zelf workshops en kinderfeestjes te gaan geven natuurlijk snel gezet.

In mei 2010 ben ik ook de PME-cursussen gaan volgen zodat ik alle technieken die in het taartenvak voorkomen inmiddels helemaal onder de knie heb.

Door de zorg voor mijn moeder heb ik in 2017 helaas het besluit moeten nemen om alle activiteiten voor ‘t TaertenHuys tijdelijk even stop te zetten en vanaf januari 2020 kon ik gelukkig weer starten met kinderfeestjes en workshops. Inmiddels kunnen ook botercrème taarten en cup cakes weer volop besteld worden, fondanttaarten maak ik niet meer.

Daarnaast verkoop ik ook heerlijke homemade fudge en koekjes bij Shop-in-Shop Samen bij Ellen, Vesperstraat 2 in Mierlo.

Hopelijk mag ik ook u binnenkort ontvangen bij ’t TaertenHuys