Als vulling voor de taart wordt standaard een botercrème en een vruchtenjam gebruikt. De botercrème kan ook met een smaakje worden gemaakt, denk daarbij bijvoorbeeld aan rozenwater, champagne, witte chocolade, oreo-koekjes of vruchtensmaak.
De taart kan ook gevuld worden verse vruchten. Wat dacht u van de heerlijke aardbeien van de plaatselijke Brandevoortse Hoeve in de zomer of stoofpeertjes in het najaar. Hmmm
Voor luxere vullingen en verse vruchten worden extra kosten berekend, zie hiervoor onze prijslijst.
Favoriete combinaties zijn:
– verse aardbeien met lemon curd en (witte chocolade) botercrème
– witte chocolade botercrème met verse frambozen en frambozenjam
– caramel en bananencrème
– kersenjam en chocoladebotercrème
– stoofpeertjes en speculaascrème